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médecine nutrition

L’hormèse

En ce moment je lis pas mal de trucs sur l’hormèse.  Le principe de l’hormèse c’est qu’une petite dose de ce que l’on peut considérer naturellement comme un poison peut avoir des effets positifs.

J’ai découvert le concept de l’hormèse à un congrès de nutrition où j’ai eu mon premier déclic sur les compléments alimentaires. Il s’agissait d’une présentation de Michael Ristow qui expliquait que les radicaux libres sont nécessaires pour déclencher des cascades adaptatives bénéfiques pour le sportif.